المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اصابع ناجتس الدجاج المقرمشة


טּـور آلشـםـسے
07-27-2009, 06:39 PM
السلام عليكم و رحة الله و بركاته...

جبت لكم معاي طريقة لأصابع ناجت الدجاج
هذي الطريقة جداً سهلة و أحلى شي إنها صحية، نشويها بالفرن و بدون زيت و قلي http://forums.3roos.com/images/smilies/smile.gif

نبدأ بسم الله...

في بادية كبيرة نخلط:

6 قطع صدور دجاج مفرومة فرم ناعم
بصلة صغيرة مفرومة فرم ناعم
فصين ثوم مهروسين
نص كوب جبن تشيدر مبشور
بيضة
ملح - فلفل أسود

في الصورة نسيت أحط الجبن http://forums.3roos.com/images/smilies/smile.gif






http://forums.3roos.com/uploaded/116461_01247498189.jpg









و عشان نبدأ الشغل بنحتاج 3 صحون عميقة...
واحد نخلط فيه بيضة مع شوية حليب...
و الثاني نحط فيه طحين...
و الثالث نخلط فيه هذي المقادير (بقسماط - ملعقة صغيرة سمسم - رشة بابريكا - ملح - فلفل أسود - ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور - رشة أوريغانو - و للي يحب الحار ممكن يزيد فلفل أحمر بودرة)

و نجيب صينية فرن و نحط فوقها شبك الشوي و ندهنه بالزيت...

الحين نجي للتشكيل و التجميع...(اسمحولي ما صورت هالخطوة، يدي كانت مشغولة http://forums.3roos.com/images/smilies/smile.gif)


خلطة الدجاج بتكون طرية و تلزق باليد، بس ما عليه حاولوا قد ما تقدرون تشكلونها بشكل طولي، بعدين غمسوها بالطحين و بعده البيض، و في الأخير غطوها تماماً بخلطة البقسماط... و ممكن تستبدلون خلطة البقسماط بالكورن فليكس المجروش...

نصف أصابع الدجاج على الشبك المدهون و نرشها بالزيت رشه خفيفة...
ندخلها الفرن على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 35 دقيقة...






http://forums.3roos.com/uploaded/116461_11247498189.jpg









و بنسوي معاه تغميسة... طبعاً لكم الحرية في اختيار التغميسة اللي تفضلونها... ممكن تحطون صلصة الرانش، أو صلصة الباربكيو، أو البلو تشيز... اللي تحبون...
أنا حطيت نفس تغميسة رايتشل، كاتشاب و خردل، لكن زدت عليها مايونيز...

في بادية صغيرة، حطوا كمية من الكاتشاب، و فوقه بالنص ارسموا حلقة من الخردل، و فوقه بالنص حطوا المايونيز... بعدين جيبوا عود أسنان و سووا خطوط مثل شبكة العنكبوت...






http://forums.3roos.com/uploaded/116461_31247498189.jpg










و هذا الشكل النهائي...








http://forums.3roos.com/uploaded/116461_41247498189.jpg













http://forums.3roos.com/uploaded/116461_21247498189.jpg









إن شاء الله تعجبكم و عوافي على قلوبكم http://forums.3roos.com/images/smilies/25.gif
م / ن

مع حبي نور الشمس

مخـآوية قطـآو
07-27-2009, 06:44 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

طبق ولا اروع عزيزتي نور الشمس

يعطيك العافيه

وشاكره لك

Ms_n3omh
07-27-2009, 07:19 PM
يمي يمي ..

شكله يشوق ..

وانا اموت على الناجتس ..

يعطيج العافيه ..

مستهتــDaaDeeـر
07-28-2009, 09:05 AM
لييييييييييش ماطلعتي الصور

شمعنى اهم :@

..

تسلم ايدج على الوصفه

بس ابي اشوف : PpP

تقبلي مروري

טּـور آلشـםـسے
07-28-2009, 05:53 PM
مخاوية قطاو

الله يعافيج

وشوكرن ع التواجد المتواصل

טּـور آلشـםـسے
07-28-2009, 05:54 PM
مس نعومه

عليج بالعافية

ومرسي ع الطله

טּـور آلشـםـسے
07-28-2009, 05:55 PM
مستهتر

والله مو ذنبي يا عزيزي ذنب جهازك

بس انت سو الطبق وبتشوفه

يعطيك العافية خيي

ĈαяāmếĽ
07-28-2009, 06:03 PM
يم يم يمي

تسلم يدينك يآآآقمرر

طرح مقرمش ولذيذ ورآآآآآئع

يعطيك العآآآآفية نور الشمس

دمتي متآآآآلقة بطرحك الوآآآآآآآآو

تقبلي خآآآآلص ودي وتقديري يآآآعسل

تحيآآآآآآآآآآتي

ڵـېــڵ ٱڵمـפـبـﮧ
07-28-2009, 06:07 PM
اممممممم

جوعآنـــــة والله يوفقك جوعتيني زيادة

تسلم يدك ياعسـل

تحيتي

טּـور آلشـםـسے
07-30-2009, 11:19 AM
يم يم يمي


تسلم يدينك يآآآقمرر

طرح مقرمش ولذيذ ورآآآآآئع

يعطيك العآآآآفية نور الشمس

دمتي متآآآآلقة بطرحك الوآآآآآآآآو

تقبلي خآآآآلص ودي وتقديري يآآآعسل


تحيآآآآآآآآآآتي



الع ــنــا

نورتي المطبخ بدخلتج

يا هلا فيج ومرورج ع الع ـين والراس

טּـور آلشـםـسے
07-30-2009, 11:20 AM
اممممممم

جوعآنـــــة والله يوفقك جوعتيني زيادة

تسلم يدك ياعسـل

تحيتي

جمرة غضى

الله يسلمج عزيزتي

وشوكرن ع التعقيب

جنون أنثى
07-30-2009, 01:40 PM
يسلموووووووو حياتووووووووو ع الطبق الرائع

يعطيج العاافيه ع مجهود الرائع

טּـور آلشـםـسے
07-31-2009, 09:51 AM
اخت الكل

الله يعافيج

وشوكرن ع مرورج

¬ » ɒℓα3 ✿
10-26-2009, 09:32 PM
يممممممم يمممم ..

طبق ولأ أحلىىىى ..

جووووعت انااااااا ..


يسعدك ربي يــآقوومر ..

טּـور آلشـםـسے
10-30-2009, 01:26 PM
يممممممم يمممم ..

طبق ولأ أحلىىىى ..

جووووعت انااااااا ..


يسعدك ربي يــآقوومر ..

ويسعدك يا رب

شوكرن ع المرور

بنـ(ت) الـ(ب)ـلد
11-15-2009, 04:45 AM
و الله سالت سعابيلي :t (88): <<<< مو شايفه خير


وصفه ولا أروع


مشكوره و ما قصرتي اختي





لبى قلبك